広島といえば広島風お好み焼き!!お好み村には美味しいお店が勢ぞろい!!

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文ちゃん

文ちゃん

広島の食文化 お好み焼き(お好み村)を始めて以来、60年余の営業です。

店内では意気あいあいと焼いています。

あっさりといくらでも食べられると評判。パリッ、カラッと焼きあがる生地も香ばしく、具との相性も抜群!

そばはその日の生麺をその都度ゆでて使います。

同じ作り方を続けていますが、火力が一番。次は生地の配合、両方とも企業秘密ね(笑)

メニュー一覧

お好み焼き

  • スタンダードお好み焼き(肉・玉子)麺なし
 
  • お肉たっぷりスペシャル(肉W・玉子・そば又はうどん)
 
  • スタンダードお好み焼き(肉・玉子)そば入り
 
  • お薦めシーフード全部入(肉・玉子・えび・いか・そば又はうどん)
 
  • スタンダードお好み焼き(肉・玉子)うどん入り

 

  • ねぎてんこもりねぎ焼き(肉・玉子・ねぎ)

 

トッピング

イカ天・チーズ・生イカ・マヨネーズ・もち・キムチ・ 生エビ・ねぎかけ・ソバW・うどんW

鉄板焼き・ドリンク

  • ゲソ鉄板焼き
  • ホルモン鉄板焼き
  • 骨付カルピー鉄板焼き
  • ほたて鉄板焼き
  • ぶたみみ鉄板焼き
  • ハラミ
  • 豚ロース
  • 一夜干ホルモン
  • 鳥なんこつ
  • セセリ
  • ガンス
  • コーンバター
  • とんとろ
  • きのこバター
  • 冬かき鉄板
  • 5種盛ソーセージ
  • 赤ウインナー
  • 赤てん
  • 和牛コーネ
  • 生ビール(中)
  • 生ビール(小)
  • 日本酒(地酒)
  • 日本酒(冷酒)
  • ウーロン割
  • ロック
  • 瓶ビール
  • ハイボール
  • 焼酎水割り
  • 焼酎湯割り
  • ワイン赤
  • ワイン白
  • ノンアルコールビール
  • 酎ハイ(レモン・ライム)
  • 梅酒
  • ペプシ
  • 三ツ矢サイダー
  • オレンジ
  • ウーロン茶

その他メニュー

すじ煮込み・らっきょう・キムチ・チャンジャ

お店情報

082-248-2758 営業時間 11:00~23:00/定休日:火曜日/収容人数:16名

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